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MarkWayne
Arroz selvagem / pimentões / prato de frango
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo arroz selvagem cozido
- 500 gramas de frango moído ou peru de 500 gramas
- 2 (113 gramas) enlatam pimentões verdes picados
- 1 colher de chá de cominho
- 3/4 colher de chá de sal
- 3/4 colher de chá de pimenta
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola picada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimentão vermelho picado
- 3 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de farinha
- Caldo de galinha de 1/4 litro
- 1 (255 gramas) de milho congelado caixa
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo de jaque monterey picado, dividido
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 ° F.
-
Coloque o arroz selvagem em uma caçarola de 2 litros, com manteiga.
-
Na frigideira grande, galinha/peru à terra marrons; adicionando pimentões e temperos; drenar gordura.
-
Adicione isto à caçarola.
-
Na mesma frigideira, levemente refogada cebola e pimenta vermelha em óleo.
-
Adicione a farinha, mexendo até borbulhar.
-
Aos poucos, misture o caldo.
-
Adicione o milho; calor através.
-
Adicione o leite.
-
Adicione a mistura à caçarola.
-
Atire todos os ingredientes.
-
Adicione uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo o queijo; lance levemente.
-
Polvilhe o queijo restante por cima.
-
Tampa; Asse até aquecer até aproximadamente 30 minutos.
-
Remova a tampa; Asse 5 minutos a mais.
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