Caçarola de tortilla de feijão preto

Name: caçarola de tortilla de feijão preto
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes em fatias finas; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo pimentão verde picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates frescos picados; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho picante; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de chá de cominho; 2 latas (425 gramas cada) feijão preto, lavado e escorrido; 8 tortillas de milho (15 centimetros); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo mistura de queijo mexicano desnatado reduzido em gordura; COBERTURAS:; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo alface picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates frescos picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes em fatias finas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo azeitonas maduras fatiadas

"Uma prima me deu essa receita - ela sabe que minha família adora comida do sudoeste", diz Sue Briski, de Appleton, Wisconsin.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, misture as cebolas, pimentão, tomate, molho picante, alho e cominho.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 10 minutos. Mexa no feijão
Espalhe um terço da mistura em um prato de 13x9 polegadas revestido com spray de cozimento.Layer com quatro tortillas e um copo com uma capacidade de 170 ml contendo queijo.Repetir camadas; cubra com os feijões restantes.
Cubra e leve ao forno a 350 ° por 30-35 minutos ou até aquecer completamente. Espalhe com o restante do queijo.Deixe repousar por 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido.Serve com coberturas.