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Caçarola de queijo de abobrinha alice
 
 
4-6 PorçõesPTM55 min

Caçarola de queijo de abobrinha alice


Seu vizinho acabou de trazer-lhe um saco de abobrinha e você precisa de ajuda sobre como cozinhá-los em algo bom que sua família vai gostar.Você não vai se arrepender com este fácil de montar caçarola.Esta é apenas uma das minhas muitas receitas de abobrinha. Isto é da tia Alice em Oklahoma nos anos 70.

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preparação

  1. Refogue a abobrinha, cebola e alho na manteiga derretida em uma frigideira grande por 5 minutos ou até que os vegetais estejam crocantes.
  2. Remova a frigideira do fogo.
  3. Frite a farinha e o sal sobre os legumes salteados, mexendo delicadamente para combinar.
  4. Adicione o leite evaporado, o creme azedo e o queijo.
  5. Misture a abobrinha em uma caçarola de 1 litro.
  6. Asse a 350 por 30 a 35 minutos ou até que o queijo derreta e a mistura esteja quente e borbulhante.
  7. Sirva imediatamente.



Adorei

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