Caçarola de omelete ocidental

Name: Caçarola de omelete ocidental
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Ingredients: 1 pacote (851 gramas) de batatas marrons picadas e desfiadas, descongeladas; Presunto totalmente cozinhado de 400 gramas em cubos ou salsicha de porco a granel de 400 gramas, cozido e escorrido; 1 cebola média picada; 1 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar ralado; 12 ovos grandes; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta

Fazemos uma omelete de estilo ocidental com presunto e batatas fritas, usando o fogão lento. Do mais jovem ao mais velho no brunch, todo mundo devora. - Kathleen Murphy, Littleton, Colorado

Ingredientes

preparação

Em uma tigela A untada com capacidade para 5 litros contendo ou fogão lento, camada de metade de cada um dos seguintes: batatas, presunto, cebola, pimentão verde e queijo. Repita as camadas.
Misture os ingredientes restantes; despeje por cima. Cozinhe, coberto, em baixo até definir, 6-7 horas. Desligue o fogão lento. Retire a inserção; deixe descansar, descoberto, 15-30 minutos antes de servir.