Caçarola de milho e bacon recortada

Name: caçarola de milho e bacon recortada
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 8 fatias de bacon; 2 (425 gramas) latas de milho ao estilo creme; 2 ovos batidos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão picado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 16 bolachas salgadas trituradas

Caçarola de milho com bacon que é um favorito da família.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (445 C) e engraxe uma assadeira de 23x33 centímetros.
Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto, girando ocasionalmente até ficar crocante e marrom, cerca de 10 minutos. Escorra as fatias de bacon em um prato forrado de papel toalha e desintegrar quando esfriar o suficiente para manusear.
Misture o milho, o bacon desintegrado, os ovos, a cebola, o pimentão, o leite e as bolachas esmagadas na assadeira e asse no forno pré-aquecido por 1 hora, até que a caçarola esteja engrossada e borbulhando.