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Caçarola de macarrão de carne de queijo
Este é definitivamente o garoto aprovado. Minha filha é a comedora mais exigente; ela e até mesmo as amigas dela pedirão de novo e de novo.
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Ingredientes
- 1 pacote de molho marrom (25 gramas)
- 130 litros de água
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
- Carne moída de 400 gramas
- 1 cebola pequena, em cubos
- 1 (128 gramas) pode fatiar cogumelos, escorridos
- 3 dentes de alho picados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates picados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates picados
- 1 1/2 colheres de chá de tempero italiano
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de manjericão seco
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
- Macarrão de ovo de pacote de 0,5 (454 gramas)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Misture o molho, a água e o leite juntos em uma tigela até dissolver e alisar.
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e desmorone em carne moída; adicione cebola, cogumelos e alho.Cozinhe e mexa até que a carne esteja uniformemente dourada, 10 a 15 minutos.Era e elimine o excesso de gordura.
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Misture o molho, molho de tomate, tomate em cubos, tempero italiano, orégano e manjericão em mistura de carne moída.Tempere com sal e pimenta.Mistura de carne bovina-tomate a ferver, reduza o calor, cubra frigideira com uma tampa e deixe ferver até aquecido através de 10 minutos.
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Mexa queijo Cheddar, queijo mussarela e macarrão de ovos na mistura de carne e tomate; Despeje a mistura inteira em uma caçarola de centímetro. Caçarola superior com queijo parmesão. Prato de cobertura com folha de alumínio.
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Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter e macarrão cozido, cerca de 25 minutos.
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