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Caçarola de frango e cogumelos
 
 
6 PorçõesPTM1H45 min

Caçarola de frango e cogumelos


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preparação

  1. Lave e corte os cogumelos e corte-os ao meio.
  2. Na grande caçarola, com frango, cogumelos, dentes de alho inteiros, vinho e molho.
  3. Cubra e deixe marinar na geladeira durante a noite.
  4. Retire o frango e os cogumelos e meça Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo marinada.
  5. Despeje a marinada restante em outro recipiente.
  6. Retorne o frango e os cogumelos para a caçarola.
  7. Misture uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo marinada com latas de molho e despeje sobre o frango.
  8. Asse em 325 por 1,5 horas.
  9. Sirva quente sobre arroz, batatas ou biscoitos.
  10. Nota 1: A marinada restante pode ser congelada para uso posterior como marinada para churrasco.

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