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Oregano grego e canela frango assado
 
 
4 PorçõesPTM1H40 min

Oregano grego e canela frango assado


Esta é tirada de Tonia Buxton, uma apresentadora grega / inglesa que percorreu as ilhas gregas apresentando "My Greek Kitchen". Esta é uma receita que ela aparentemente pegou de Creta, é muito fácil e saborosa e ótima, servida com sua receita de Batatas Cominho. (que eu também postei) e salada.

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preparação

  1. Aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Coloque o frango em uma assadeira e esfregue com 1 colher de sopa de óleo.
  3. Coloque fatias de tomate no peito e nas pernas.
  4. Separe as fatias de cebola e coloque ao redor do frango.
  5. Tempere com o sal, pimenta, orégano e canela.
  6. Regue o óleo restante sobre o frango e coloque no forno por 10,5 horas ou até que os sucos estejam limpos.

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Adorei

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