Caçarola de espinafre fácil de queijo

Name: caçarola de espinafre fácil de queijo
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Caldo de legumes 1/2 litro; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de espinafre fresco; 1 dente de alho grande picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo macarrão de trigo integral, não cozidos; 2 -3 colheres de chá de amido de tapioca (ou amido de milho); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar, ralado; 4 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar, ralado; 1 colher de sopa de pão ralado

Não fica muito mais fácil do que isso ... não refogar e quase não cortar - tudo é cozido em um prato antes de colocar no forno (eu mesmo assar na minha torradeira). Uma ótima maneira de usar espinafre que tem sido na geladeira por um tempo.Use macarrão de trigo integral para nutrientes extras.Você provavelmente poderia sub arroz para o macarrão.Adicione uma pitada de molho quente para jazz um pouco.Medidas e tempos de cozedura são aproximados.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Combine caldo, espinafre (não se incomode em picar) e alho em uma panela; leve para ferver. Cozinhe por 5 minutos até o espinafre ficar murcho. Creme usando um liquidificador vara.
Volte a ferver, adicione o macarrão e deixe ferver até que o macarrão esteja al dente.
Diluir o amido em uma quantidade igual de água fria.Mexa em pote juntamente com cream cheese.Simmer até engrossar; retire do fogo.
Em uma tigela separada, bata os ovos juntos. Mexendo sempre, adicione várias colheres da mistura para os ovos (para aquecê-los). Mexa no restante do macarrão e molho mix.Pour em um prato de forno-seguro (uma placa de torta centímetro é o tamanho perfeito).
Misture as migalhas de pão com queijo ralado e polvilhe por cima. Asse 10 aproximadamente 10 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Vire o forno para assar e cozinhe até que o queijo fique dourado - observe constantemente.

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