Caçarola de espinafre

Name: caçarola de espinafre
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 2/5 litros de água; Uma xícara com capacidade para 190 ml contendo arroz branco; 2 colheres de sopa de manteiga, em cubos; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo suíço ralado; Sal e pimenta a gosto; 1 colher de chá de molho de pimenta; 2 (284 gramas) de pacotes de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 cebola picada; 2 dentes de alho; 1 pimentão vermelho picado; 1 (425 gramas) pode milho branco, drenado; Um copo com capacidade para 130 ml, contendo migalhas de pão secas; 2 colheres de sopa de manteiga, em cubos

Lotes de espinafre, lotes de arroz e lotes de queijo neste caçarola saudável.muito saboroso e farto prato principal.

Ingredientes

preparação

Combine água e arroz em uma panela pequena e leve para ferver.Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
Derreta 3 colheres de sopa de manteiga em uma panela grande em fogo médio. Misture a farinha na manteiga lentamente, mexendo sempre. Bata no leite uma pequena quantidade na hora até ficar homogêneo. Cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo sempre. Mexa em 3/8 litro queijo suíço ralado, sal, pimenta e molho picante; mexa até que o queijo derreta. Mexa no espinafre.
Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.Cozinhe cebola, alho, pimentão e milho em óleo até ficar macio, mexendo sempre.
Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Em uma caçarola grande, misture o arroz, a mistura de espinafre e queijo e a mistura de cebola.Polva farinha de rosca por cima da caçarola, salpique com uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro colheres de sopa de manteiga, e cubra com restante Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo de queijo.
Asse, descoberto, no forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até que a cobertura de queijo derreta.