Caçarola de ervilha de olhos pretos

Name: caçarola de ervilha de olhos pretos
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 pacotes (170 gramas cada) de grãos longos e mistura de arroz selvagem; 900 gramas de carne moída; 2 cebolas médias picadas; 2 pimentões verdes picados; 4 latas (439 gramas cada) ervilhas de olhos pretos com jalapenos, enxaguadas e escorridas; 2 latas (305 gramas cada) creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo queijo cheddar ralado

Esse prato do tamanho de um grupo é rápido, simples e saboroso. As pessoas sempre pedem "um pouco mais". Acho que você poderia chamá-lo de um dos meus favoritos do sul. - Kathy Rogers, Natchez, Mississippi

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, cozinhe as misturas de arroz de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe a carne, as cebolas e as pimentas verdes em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar.
Em uma tigela grande, misture a mistura de ervilhas, sopa, arroz e carne.
Cubra e leve ao forno a 350 ° por 20-25 minutos ou até aquecer completamente. Descobrir; Polvilhe com o queijo. Bata 5 minutos mais ou até o queijo derreter.