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Sherri C.
Caçarola de casca de abóbora
Esta é outra receita que encontrei no meu antigo livro de culinária ... "Great American RV Club Cookbook" ... diz que é incomum e fácil para a mesa de outono e inverno.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °.
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Lave a abóbora e corte uma tampa no topo.
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Raspe as sementes e limpe.
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Combine os ingredientes restantes em uma tigela e misture delicadamente.
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Mistura de colher em casca de abóbora.
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Recoloque a tampa e coloque a abóbora na assadeira levemente untada.
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Asse por 1 hora e 15 minutos.
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Retire do forno.
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Cubra com creme de leite, se desejar.
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Pode ser servido quente ou frio.
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