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BLUBLOTCH
Caçarola de brunch de camarão dourado
Durante os anos 40, minha mãe tinha um grupo íntimo de amigos cujos maridos ou filhos iam para a guerra. Para aliviar suas preocupações, o grupo frequentemente se encontrava para almoçar. Essa era uma das receitas favoritas da minha mãe. Lembro-me do cheiro de queijo derretido. assar e o suflê de creme.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, bata os ovos, leite, salsa, mostarda e sal. Em um 11x7-in untado. assadeira, camada com cubos de pão, camarão e queijo; Despeje a mistura de ovos por cima.
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Asse, descoberto, a 325 ° por 50-55 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa. Deixe repousar por 10 minutos antes de servir.
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