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Caçarola de brunch de camarão dourado
 
 
PorçõesPTM65 min

Caçarola de brunch de camarão dourado


Durante os anos 40, minha mãe tinha um grupo íntimo de amigos cujos maridos ou filhos iam para a guerra. Para aliviar suas preocupações, o grupo frequentemente se encontrava para almoçar. Essa era uma das receitas favoritas da minha mãe. Lembro-me do cheiro de queijo derretido. assar e o suflê de creme.

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preparação

  1. Em uma tigela grande, bata os ovos, leite, salsa, mostarda e sal. Em um 11x7-in untado. assadeira, camada com cubos de pão, camarão e queijo; Despeje a mistura de ovos por cima.
  2. Asse, descoberto, a 325 ° por 50-55 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa. Deixe repousar por 10 minutos antes de servir.



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