Caçarola de brócolis quinoa

Name: caçarola de brócolis quinoa
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo quinoa; 1/2 litro de água; 1 colher de chá de azeite; sal e pimenta do reino a gosto; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo brócolis picado; 1 (284 gramas) pode baixo teor de sódio creme de sopa de cogumelos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo cebolas fritas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo claro; 1 colher de chá de pimenta limão; sal e pimenta do reino a gosto; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo cebolas fritas

Isso é super-food conforto vegetariano. Quente, pegajoso e delicioso. Reserve com uma salada verde e frutas fatiadas.

Ingredientes

preparação

Coloque a quinoa em uma tigela; despeje a água suficiente para cobrir.Marque por 30 minutos. Lavar e enxaguar várias vezes.
Traga quinoa, água, azeite e 1 colher de chá de sal para ferver em uma panela. Reduza o fogo para médio-baixo, cubra e deixe cozinhar até que a quinoa esteja macia e a água tenha sido absorvida, cerca de 20 minutos.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira quadrada.
Coloque um steamer inserir em uma panela e encha com água até um pouco abaixo do fundo do vapor.Bring água para ferver.Adicione brócolis, tampa e vapor até ficar macio, 2 a 4 minutos.
Misture brócolis, creme de cogumelos, queijo Cheddar, 130 litros de cebola frita, creme azedo e pimenta limão em quinoa cozida; tempere com sal e pimenta preta a gosto.Colher a mistura de quinoa na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até aquecer, 10 minutos.Polvilhe com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas fritas francesas e leve ao forno até cobrir é levemente bronzeado, cerca de 5 minutos a mais.