Caçarola de batata do brunch

Name: caçarola de batata do brunch
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 15
Ingredients: Batatas novas de 1,8 kg, esfoladas, cortadas em cubos centimétricos; 400 gramas de comida de queijo processado, em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo maionese; 1 cebola picada; 400 gramas de bacon, cozido crocante e picado

Esta receita me foi dada, e continuo a passar para todos que a experimentarem! Além de ser tão delicioso, é tão versátil que eu até o usei como acompanhamento para bife! Isso pode ser feito na noite anterior, depois cozido no dia seguinte - permite 10 minutos extras de tempo de cozimento.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Coloque as batatas em uma panela grande, encha com água para cobrir as batatas e leve para ferver.Cozinhe até que as batatas são apenas moles.Escorra, coloque em uma tigela grande.Enquanto as batatas ainda estão quentes, misture delicadamente o queijo sem esmagar as batatas. Continue a mexer, a cada minuto, até que o queijo esteja derretido.
Em uma tigela, misture a maionese, cebola e bacon. Misture delicadamente em batatas e queijo. Espalhe em uma assadeira centímetro.
Asse em forno pré-aquecido por 50 minutos.