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CHRIS GRASS
Burritos de queijo
Depois de um dia agitado, este é um prato que eu posso pegar na mesa rapidamente. A receita surgiu totalmente por acidente: eu comecei a jogar coisas juntos e logo eu tive um vencedor! Todos que experimentaram esses burritos vão para casa com a receita. - Amanda Alford, Hopedale, Illinois
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Ingredientes
- 1 pacote (241 gramas) pronto-a-servir Santa Fe mistura de arroz integral
- 200 gramas de carne moída magra (90% magra)
- Um copo com capacidade de 190 ml contendo milho congelado, descongelado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo feijão preto, lavado e escorrido
- 1 frasco (340 gramas) de salsa
- Ingredientes adicionais opcionais: alface picada, cebola picada, pimentão vermelho picado, creme azedo e mistura de queijo mexicano ralado
- 6 tortillas de farinha (25 centimetros), aquecidas
- Ingredientes adicionais opcionais: alface picada, cebola picada, pimentão vermelho picado, creme azedo e mistura de queijo mexicano ralado
preparação
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Calor arroz de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, desmoronar carne em um prato de 4 litros.microwave-safe.Adicione milho e feijão; misture bem.Micro-ondas, cobertas, em alta 4-5 minutos ou até que a carne não seja mais rosa; drenar. Mexa em salsa e queijo; microondas 2-3 minutos mais ou até que o queijo esteja derretido. Mexa no arroz.
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Colher mistura de carne de 190 litros no centro de cada tortilla; adicionar ingredientes adicionais de sua escolha.Dobre a parte inferior e os lados da tortilla sobre o recheio e roll.Freeze opção: mistura de carne fresca antes de fazer burritos; omitir alface e creme de leite das opções de enchimento. Enrolar burritos em papel toalha e papel alumínio; congelar em um saco resealable do freezer do plástico. Para usar-se, remova a folha; Coloque burrito de papel toalha-embrulhado em uma placa de microondas-safe.Micro-ondas em alta até aquecido através de, virando uma vez.Deixe repousar 15 segundos.Cridamente abra burritos e adicione ingredientes de enchimento adicionais conforme desejado.
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