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Budbud pilit
 
 
20 PorçõesPTM50 min

Budbud pilit


É uma deliciosa comida filipina, geralmente consumida durante o café da manhã e lanches servidos com chocolate quente ou mangas.

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preparação

  1. Lave malagkit muito bem. Drenar.
  2. Cozinhe com leite de coco, sal e açúcar em uma wok, mexendo sempre.
  3. Quando a mistura estiver quase seca, mexa para evitar que grude no fundo da wok.
  4. Reduza o fogo e cubra a mistura com folhas de bananeira por alguns minutos.
  5. Enrole 2 colheres de sopa do malagkit cozido em folhas de bananeira murchas.
  6. Amarre em pares e cozinhe por cerca de 30 minutos em uma panela grande.
  7. Sirva com chocolate quente ou manga madura.



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