Buckeyes krispy

Name: buckeyes krispy
Total time: 120 min
Yield: 50
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 (454 gramas) de manteiga de amendoim; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cereais crocantes de arroz (como o Rice Krispies®); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 (pacote de 170 gramas) microplaquetas de chocolate semisweet, ou como necessário; 2 colheres de sopa de gordura vegetal; 50 palitos

Ingredientes

preparação

Misture o açúcar de confeiteiro, manteiga de amendoim, cereais de arroz, manteiga e extrato de baunilha juntos em uma tigela com as mãos até que a massa esteja firme.Rolo de massa em bolas de cerca de 2 centímetros de diâmetro.Arrange em um prato e leve à geladeira até definir, cerca de 30 minutos .
Derreter os pedaços de chocolate e encurtar no topo de um banho-maria sobre a água fervente, mexendo sempre e raspando os lados com uma espátula de borracha para evitar chamuscar.
Coloque um palito de dente em cada bola de manteiga de amendoim; mergulhe 0,75 de cada bola de manteiga de amendoim no chocolate derretido. Retorne o buckey ao prato e refrigere até que o chocolate endureça, 1 hora.