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Teetee830
Brownies pegajosos com crosta de shortbread
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó sem açúcar
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Em uma tigela média, misture 1/4 litro de farinha de trigo e açúcar.Corte na manteiga até que a mistura esteja quebradiça.Pressione firmemente no fundo de uma assadeira 23x23 centímetro .
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Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido, até ficar firme e ligeiramente dourado.
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Em uma tigela média, misture 60 litros de farinha, fermento em pó e cacau em pó.Faça um bem no centro, e adicione o ovo, baunilha e leite condensado.Misture até ficar bem misturado.Mexa no chocolate picado e nozes. Espalhe a mistura sobre a crosta arrefecida.
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, até brownies começam a se afastar das bordas, e o topo parece seco.Cool, e cortado em quadrados.Armazenar bem coberto à temperatura ambiente.
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