Brownies meltaway

Name: brownies meltaway
Yield: 12
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 4 (28 gramas) esquadram o chocolate unsweetened; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado; 60 litros de água; 2 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Derreta a manteiga e o chocolate em uma panela pequena em fogo baixo. Retire do fogo.
Adicione e misture o açúcar mascavo; esfriar ligeiramente.Adicione água, gema de ovo e baunilha; Bata bem.Estade em farinha e sal.Seixo.
Bata as claras até formar picos firmes, usando uma batedeira elétrica em alta velocidade. Bata as claras em uma mistura de chocolate e dobre em nozes picadas.
Despeje em panela untada 23 centímetro quadrado.Bake por 35 minutos ou até definir em torno das bordas.Cool alguns minutos e retire da pan.Cool no rack.