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BARBARA BREITSAMETER
Brownies light recheados com queijo creme
A camada de cream cheese combinada com os brownies de chocolate os torna decadentes. E você não precisa se sentir culpado por comê-los - eles são leves !! Uma receita vencedora da Rose Reisman.
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Ingredientes
- Creme de 113 gramas de queijo cremoso
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de leite com baixo teor de gordura
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme azedo com baixo teor de gordura
preparação
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Pré-aqueça o forno a 889 Pulverize uma assadeira quadrada com spray vegetal.
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Faça o recheio: em um processador de alimentos ou tigela com uma batedeira, bata o cream cheese, o açúcar, o leite e a baunilha até a mistura ficar homogênea.
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Faça o bolo: em uma tigela grande, misture o açúcar mascavo, creme azedo, óleo, ovo inteiro e clara de ovo.Em uma tigela, misture a farinha, o cacau eo fermento em pó.Adicione os ingredientes aos ingredientes secos, misturando apenas até tudo está misturado.
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Despeje metade da massa de bolo em um prato preparado.Coloque o recheio no topo; Espalhe-o com uma faca molhada.Despeje a massa restante na panela.Queque por 20 a 25 minutos ou até que esteja completamente vazia no centro.
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