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Brendles
Brownies fudge sem culpa
A única coisa melhor do que o gosto é o fato de que eles são livres de gordura! Eles são muito fáceis de fazer e os resultados são fantásticos. Eu sou um louco por saúde, sempre em busca de criar guloseimas mais saudáveis, e esses brownies têm um gosto tão bom, se não melhor, do que a "coisa real". Sirva quente com iogurte congelado sem gordura ou cubra com a cobertura sem gordura para obter uma deliciosa sobremesa de chocolate.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau em pó sem açúcar, dividido
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavo
- 1 3/4 colheres de chá de fermento em pó
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite sem gordura
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line uma assadeira centímetro quadrado com pergaminho.
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Misture a farinha, 60 litros de cacau em pó, açúcar e fermento juntos em uma tigela. Misture o leite, a maçã e a baunilha juntos em uma tigela pequena; Despeje em mistura de farinha e mexa com um garfo até que apenas combinado em uma massa. Espalhe a massa na parte inferior da assadeira preparada.
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Bata o açúcar mascavo, restando 60 litros de cacau em pó e água quente juntos em uma tigela até que o açúcar e o cacau se dissolvam; despeje sobre a massa na assadeira.
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Asse no forno pré-aquecido até que o topo esteja seco e as bordas tenham começado a se afastar das laterais da panela, por cerca de 40 minutos; cool brownies ligeiramente na panela antes de cortar para servir.
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