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Brownies e crosta de gelo arejados
Com uma cobertura cremosa perfeita e apenas um toque de sabor a amêndoa, estes brownies fáceis de fazer são realmente algo especial. Mantenha uma lata de calda de chocolate à mão para este deleite delicioso! —Didi Desjardins, Dartmouth, Massachusetts
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 4 ovos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mais 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- GEADA:
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo
- 1 caixa (227 gramas) cobertura chantilly congelada, descongelada, dividida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas picadas
preparação
-
Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Mexa-se calda de chocolate e extrato.Farinha de abóbora e sal; gradualmente adicione à mistura de chocolate.
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Despeje em uma assadeira untada de 13x9 polegadas.Bake a 350 ° por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo (brownies pode aparecer úmido) .Cool em uma cremalheira de fio.
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Para glacê, em uma tigela de microondas, derreter raspas de chocolate e cobertura batida de 1/4 de litro; mexa até ficar homogêneo.Cool.Fold no extrato e restante cobertura chanfrada.Spread sobre brownies de refrigeração.Polvilhe com amêndoas.Armazenar na geladeira.
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