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KRISTILEO
Brownies de chocolate pecan
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 325 °.
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Unte uma panela centimétrica.
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Em uma tigela pequena, misture a farinha e o bicarbonato de sódio.
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Em uma panela pequena misture açúcar, manteiga e água.
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Deixe ferver em fogo médio: retire imediatamente do fogo.
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Misture 1/4 litro de pedaços de chocolate e baunilha até derreter e alisar.
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Transfira a mistura para uma tigela média e deixe esfriar completamente.
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Junte os ovos batendo bem.
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Aos poucos, misture a farinha até ficar homogêneo.
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Mexa os pedaços de chocolate restantes e as nozes na massa.
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Despeje na panela.
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Asse até que o palito inserido esteja limpo, 30 a 35 minutos.
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Coloque a panela na grelha e deixe esfriar completamente.
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