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Brownies de chocolate pecan
 
 
16 PorçõesPTM45 min

Brownies de chocolate pecan


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 325 °.
  2. Unte uma panela centimétrica.
  3. Em uma tigela pequena, misture a farinha e o bicarbonato de sódio.
  4. Em uma panela pequena misture açúcar, manteiga e água.
  5. Deixe ferver em fogo médio: retire imediatamente do fogo.
  6. Misture 1/4 litro de pedaços de chocolate e baunilha até derreter e alisar.
  7. Transfira a mistura para uma tigela média e deixe esfriar completamente.
  8. Junte os ovos batendo bem.
  9. Aos poucos, misture a farinha até ficar homogêneo.
  10. Mexa os pedaços de chocolate restantes e as nozes na massa.
  11. Despeje na panela.
  12. Asse até que o palito inserido esteja limpo, 30 a 35 minutos.
  13. Coloque a panela na grelha e deixe esfriar completamente.



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