Brownies de chocolate de macadâmia com chocolate branco

Name: brownies de chocolate de macadâmia com chocolate branco
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: 140 g de manteiga sem sal; 4 ovos grandes; 350 g de açúcar refinado; 140 g de farinha simples; 75 g de cacau; 100 g de nozes de macadâmia ou 100 g pecans, também são bons; 100 g de chocolate branco picado em pedaços grossos

Ingredientes

preparação

Prefira o forno a 826 7.66 e pinte totalmente a linha e unte uma assadeira centimétrica.
Em uma panela derreta a manteiga em fogo muito suave e reserve para esfriar.
Em uma tigela bata os ovos com o açúcar até ficar homogêneo e cremoso.
Agite a mistura na manteiga resfriada.
Em uma tigela grande, misture a farinha peneirada e o cacau.
Lentamente, misture a mistura de ovo até ficar homogêneo.
Adicione as nozes e pedaços de chocolate e dobre na massa.
Despeje a massa em sua lata preparada e asse por 30 a 35 minutos.
Deixe esfriar por cerca de 5 minutos e retire o bolo de sua lata usando o papel alumínio para ajudar.
Deixe esfriar completamente antes de remover o papel alumínio e corte-o em 16 pedaços.