Brócolis sálvia assada

Name: brócolis sálvia assada
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (340 gramas) floretes de brócolis; 1/2 cebola vermelha, fatiada; 8 folhas frescas de sálvia, rasgadas; 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de sal de alho; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Lado vegetariano fácil e saboroso. As folhas frescas de sálvia tornam-se crocantes e adicionam textura e sabor.

Ingredientes

1 (340 gramas) floretes de brócolis
1/2 cebola vermelha, fatiada
8 folhas frescas de sálvia, rasgadas
2 colheres de sopa de azeite extra-virgem

1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de sal de alho
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C) .Line uma assadeira com papel alumínio.
Espalhe brócolis em uma única camada sobre a assadeira preparada. Polvilhe a cebola e as folhas de sálvia sobre o brócolis; regue com azeite. Polvilhe sal, sal de alho e pimenta preta sobre a mistura de brócolis; lance para casaco.
Asse no forno pré-aquecido até que o brócolis esteja dourado e crocante, 20 a 30 minutos.