Brócolis com molho de creme azedo e amendoim

Name: brócolis com molho de creme azedo e amendoim
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo floretes de brócolis frescos; 1 colher de sopa de cebola picada; 2 colheres de chá de manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo; 1/8 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de páprica; 1/8 colher de chá de sementes de papoula; Pimenta caiena; 1 colher de sopa de amendoim salgado picado

"Minha sogra sempre fez este lado para ocasiões especiais", diz Susan Riley, de Allen, Texas. "Pode parecer singular, mas tem um gosto maravilhoso!"

Ingredientes

preparação

Coloque brócolis em uma cesta de vapor; coloque em uma panela pequena mais de 1 in.of water.Bring para ferver; cubra e cozinhe por 3-4 minutos ou até ficar crocante.
Enquanto isso, em uma pequena frigideira, refogue a cebola na manteiga até ficar macia. Reduza o fogo; adicione o creme de leite, sal, colorau, sementes de papoula e pimenta de Caiena.Cozinhe e mexa por 2-3 minutos ou até aquecer através.Transfira brócolis para uma tigela de servir.Mistura de molho colher sobre brócolis; polvilhe com amendoim.