Brinde francês clara de ovo

Name: brinde francês clara de ovo
Yield: 4
Ingredients: Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite com baixo teor de gordura; 20 fatias de pão ou 10 fatias de pão cortadas de um pão; 1/8 colher de chá de canela; 4 claras de ovos; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

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Ingredientes

preparação

Em tigela média bater claras de ovos bem. Adicione o leite, a baunilha e a canela às claras e continue batendo.
Mergulhe as fatias de pão na massa e cubra dos dois lados.
Cozinhe uma das seguintes maneiras: Coloque o pão mergulhado em uma frigideira untada e aquecida. Cozinhe virando algumas vezes para dourar.
Ou, coloque o pão na assadeira untada ou oleada. Em seguida, assar no forno (observando de perto), girando apenas uma vez. (Aproximadamente 58 minutos de cada lado, quando colocado 13 centímetro do topo da grelha).