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Tricia McTamaney
Brinde de abóbora assar
Uma deliciosa indulgência no café da manhã, perfeita para as manhãs frescas de sábado de outono.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira centimétrica.
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Bata os ovos, o extrato de baunilha, 2 colheres de chá de canela, o cravo, noz-moscada e açúcar branco juntos em uma tigela; bata na abóbora até que esteja totalmente incorporada.
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Organize os cubos de pão em uma única camada na assadeira preparada; Despeje a mistura de abóbora sobre os cubos de pão e gentilmente misture bem.
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Mexa 80 litros de açúcar mascavo, 0,25 colher de chá de canela, farinha e manteiga, juntamente com um garfo em uma tigela pequena até que a mistura esteja quebradiça; Polvilhe sobre os cubos de pão.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar no topo, 30 a 40 minutos.
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