Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Brilhos de gengibre
 
 
40 cookies, 40 PorçõesPTM20 min

Brilhos de gengibre


Um amigo meu me deu esta receita há anos.Faz um maravilhoso biscoito de gengibre macio e mastigável.Você poderia adicionar um pouco de gengibre cristalizado picadinho a ele, se quisesse.Eu não o aplaino, mas eu uso meu misturador de bancada KitchenAid, então a massa é mais macia.Eu faço chill os cookies cerca de 10 minutos antes de cozinhá-los.Este é outro cookie que seria ótimo para usar um sanduíche de sorvete.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Creme de manteiga e açúcar, adicione o melaço.
  2. Misture o ovo.
  3. Adicione a farinha, bicarbonato de sódio, sal e especiarias.
  4. Misture até bem combinado.
  5. Role as bolas de tamanho de colher de sopa em açúcar.
  6. Coloque 12 bolinhos em uma assadeira forrada de pergaminho (achatar se a massa não for muito macia).
  7. Asse em 375 por 10 - 15 minutos (10 para um biscoito mais macio, 15 para um biscoito crocante).
  8. Esfrie na cremalheira de fio.
  9. Guarde em recipiente hermético.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407