Brigadieros

Name: brigadieros
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 40
Ingredients: 1 (397 gramas) pode leite condensado; 1 colher de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar; chocolate polvilha, para decorar; 1 colher de sopa de açúcar; chocolate polvilha, para decorar

Ingredientes

1 (397 gramas) pode leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

Chocolate polvilha, para decorar
1 colher de sopa de açúcar
Chocolate polvilha, para decorar

preparação

em uma panela pesada, em fogo médio-baixo, mexa todos os ingredientes constantemente.
cozinhe até a mistura engrossar o suficiente para mostrar o fundo da panela enquanto mexendo.
despeje no prato untado e deixe arrefecer até à temperatura ambiente.
Pegue uma pequena quantidade com uma colher de chá e enrole em forma de bola.
roll em jimmies para enfeitar.
***** dica * lubrifique as mãos para evitar aderência.
se as bolas não se mantiverem, volte à panela e cozinhe por mais 5 minutos.