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Briami ala bergy (caçarola de legumes)
 
 
6 PorçõesPTM1H45 min

Briami ala bergy (caçarola de legumes)


Muito bom gosto e ótimo para usar essas abobrinhas prolíficos.Se você deseja variar a receita tente abobrinha e 400 gramas de berinjela apenas certifique-se de que você cortar a berinjela grossa e sal por 30 minutos para obter um pouco da umidade para fora. Enxaguar e secar antes de usar.Você também pode gostar de polvilhar Uma xícara com uma capacidade de 60 ml contendo de queijo parmesão sobre a caçarola durante os últimos 15 minutos de cozimento.

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preparação

  1. Misture o alho, o tomate e o açúcar.
  2. Lubrifique uma assadeira grande o suficiente para conter todos os ingredientes.
  3. Coloque uma cebola no fundo do prato.
  4. Misture abobrinha, batata e pimentão.
  5. Adicione uma camada em cima das cebolas.
  6. Cubra com um pouco da mistura de tomate.
  7. Tempere com sal e pimenta.
  8. Polvilhe algumas das ervas por cima e regue com o azeite.
  9. Continue mergulhando até que todos os ingredientes tenham sido usados, terminando com uma camada das ervas e regue com óleo (isso pode ser 3-4 camadas, dependendo da profundidade e tamanho do seu prato).
  10. Cubra e cozinhe em um forno de 350 ° F por 1-1,5 horas.
  11. Descubra nos últimos 15 minutos.
  12. Decore com ervas ao lado e sirva.



Adorei

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