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Richard Henzel
Bourbon do sul (ou não) torta de nozes
Quando fiz a receita original para esta torta de bourbon, adicionei um pouco de baunilha e eliminei a farinha. Adoramos o resultado. - Paul Falduto, Efland, Carolina do Norte
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 325 °. Em uma panela grande, misture a manteiga, o açúcar e o xarope de milho. Cozinhe em fogo médio-baixo até que o açúcar esteja dissolvido; esfriar um pouco. Em uma tigela grande, bata ovos, bourbon, baunilha e sal; bata lentamente na mistura de açúcar. Mexer em nozes-pecã; Despeje em casca de torta.
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Coloque em uma assadeira.Bake 55-60 minutos ou até a faca inserida no centro sai limpo.Cool em uma cremalheira de fio.
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