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Raluca
Bolos de "xícara" de cappuccino
Bolinhos "Cup" de Cappuccino
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus. Unte 10 canecas de café com spray antiaderente.
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Em uma tigela pequena, misture o café instantâneo e 2 colheres de sopa de água quente. Misture e reserve.
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Em uma tigela grande misture bolo de mistura, leite, óleo, ovos e metade do café.Misture até misturar.Reservar Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo a massa de bolo.Preencher canecas de café 0,66 do caminho com massa de bolo.Em pequena tigela misture o café restante, cacau em pó e reservado mix de bolo e misture bem.Adicione 1 colher de sopa da mistura para cada caneca e agite em massa com um palito ou espeto.
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Coloque as canecas em uma assadeira. Cozinhe por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro dos bolos saia limpo. Deixe esfriar.
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Misture o extrato de baunilha juntamente com a cobertura batida.Coloque um pouco da cobertura em cada bolo.Peça com a canela em pó e insira os paus de canela nos bolos.
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