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Amy Campbell
Bolos de queijo espinafre saudável
Uma maneira deliciosa de comer espinafre. Você pode substituir o queijo cottage por queijo ricota e os dois rissóis de queijo de vaca rindo por ½ xícara de queijo parmesão finamente picado.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno 400 graus.
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Pulverize o espinafre em três lotes em um processador de alimentos até que esteja bem picado. Transfira para uma tigela média.
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Adicione o queijo cottage (ricota), rindo queijo de vaca, ovos, alho e pimenta; mexa para combinar.
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Brasão muffin pan com spray de cozinha.Divida a mistura de espinafre entre as taças para muito superior.
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Assar bolos de espinafre até definir, cerca de 25 minutos. Deixe repousar na panela por 5 minutos.
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