Bolos de maçã de azeite

Trocar o azeite por algumas ou todas as gorduras, como manteiga, banha, gordura e margarina, na sua confeitaria, é uma maneira simples de reduzir o colesterol ruim e as calorias. Como um bônus, a opção também adicionará antioxidantes e vitamina E, que ajudará a manter seus muffins e pães mais frescos enquanto adiciona um pouco de umidade extra.A regra de ouro ao substituir azeite extra-virgem para manteiga é usar 3/4 colheres de sopa de óleo para cada 60 litros de manteiga.