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Bolos de chocolate derretidos do dia dos namorados para dois (ou mais!)
 
 
2 PorçõesPTM20 min

Bolos de chocolate derretidos do dia dos namorados para dois (ou mais!)


AMD! Estes são para morrer !!! Consegui-los fora do nosso jornal local para o feriado e só os fiz.Eu usei choc.chips agridoce de Giardelli, Sucanat e farinha de trigo integral, mas você pode usar o que você tem.Eu dobrou a receita e tem uma tigela com uma capacidade de 1,25 litro contendo bolos de tamanho creme.se você quiser mais choc.lava, cozê-los por 10 minutos, menos, 11-12.Isso é tão rápido e fácil e parece que você slaved na cozinha, ainda leva um total de 20 minutos de começando ao fim! Gostaria de ter visto a receita b4 meu aniversário (que acontece a ser o dia 15).

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preparação

  1. Se preparar e servir os bolos de uma só vez, pré-aqueça o forno em uma tigela com capacidade para 106 litros contendo manteiga dois ramequins de cerâmica ou copos de creme de vidro refratários.
  2. Em banho-maria ou no microondas, derreta a manteiga com o chocolate, mexendo para combinar. Retire do fogo imediatamente.
  3. Em uma tigela média, bata levemente o ovo e a gema, junte o açúcar e o sal e misture até ficar um pouco mais pálido e engrossado, por cerca de 1 minuto.
  4. Lentamente, misture o chocolate derretido, em um fluxo e, em seguida, misture a farinha.
  5. Divida a massa entre os ramequins amanteigados.
  6. Neste ponto, as ramequins podem ser refrigeradas por um dia se forem preparadas com antecedência; cubra-os frouxamente com o envoltório plástico uma vez que são legal.
  7. Asse bolos em uma assadeira no forno pré-aquecido cerca de 10 minutos, se preparando imediatamente, até 14 minutos se assar depois de refrigerar.Go pela aparência, ao invés de tempo: Os bolos devem ser firmes por fora e secar na parte superior, mas o centro 2,5 centímetro ou mais ainda deve ser bastante instável.
  8. Retire do forno e deixe descansar por 1 minuto.Vire a faca em torno dos lados para soltar, em seguida, vire-os para fora em placas individuais.
  9. Peneire o açúcar em pó sobre eles, se desejar, e sirva com uma colher de sorvete de baunilha.



Adorei

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