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Bolo rechonchudo fudgy
 
 
12-14 PorçõesPTM60 min

Bolo rechonchudo fudgy


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preparação

  1. Em uma tigela pequena, misture o cacau e a água quente até ficar homogêneo; cool.Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar mascavo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada.Combine a farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal; adicione a mistura de creme alternadamente com mistura de manteiga e cacau.Mexa em baunilha.
  2. Despeje em três assadeira untada e encerada de papel encerado de 23 centimetros. Bata em 350 por 20-25 minutos ou até que um palito saia limpo.Garar por 10 minutos; remova das panelas para os racks de arame para esfriar completamente.
  3. Em uma panela pequena, misture o açúcar eo amido de milho.Gradualmente, misture o leite até ficar homogêneo.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Retire do fogo; mexa em baunilha.Cool completamente.Em uma pequena tigela, manteiga creme.Gradualmente bater na mistura resfriada.
  4. Coloque uma camada de bolo em um prato de servir; espalhar com metade do recheio.Repita camadas.Top com restante bolo.
  5. Para o esmalte, em uma panela pequena, derreta a manteiga; mexa no cacau até ficar homogêneo.Adicione leite.Bring para ferver.Remover do fogo.Com uma batedeira, bata no açúcar de confeiteiro até misturar.Cool por 15-20 minutos; espalhe por cima do bolo. Geleia com cachos de chocolate, se desejar. Guarde na geladeira.



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