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Bolo de tres leches de reynolds wrap®
 
 
12 PorçõesPTM235 min

Bolo de tres leches de reynolds wrap®


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preparação

  1. Combine a farinha, o fermento e o sal em uma tigela média e reserve.
  2. Bata as claras na tigela de um misturador elétrico montado com um batedor.Adicione o creme de tártaro e bata até formar picos moles, cerca de 5 a 7 minutos.Retire as claras para uma tigela separada.
  3. Bata as gemas na tigela usando um acessório de remo até grosso e de cor pálida.Adicione o açúcar granulado e bata em alta por cerca de 5 minutos, até que muito grossa e fitas caem quando você levantar o acessório de remo.Mexa no extrato de baunilha , extrato de amêndoa e leite até ficar homogêneo.Adicione a mistura de farinha e mexa até que apenas combinado.
  4. Dobre as claras, em três incrementos, certificando-se de incorporar completamente os brancos, mas tente não misturar demais.
  5. Despeje a massa na assadeira e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no meio saia limpo.Retire do forno e deixe esfriar completamente em uma gradinha.
  6. Misture os três leites em uma tigela média. Bata no extrato de rum e baunilha. Usando um espeto de madeira, faça furos por todo o bolo resfriado. Isso permitirá que a mistura de leite se infiltre. Despeje o leite uniformemente sobre o bolo. Cubra com papel antiaderente Reynolds Wrap® e deixe esfriar na geladeira por cerca de 3 horas ou durante a noite.
  7. Whip together the heavy cream along with the powdered sugar, salt and vanilla extract until soft peaks form.Spread the whipped cream over the chilled cake.Decorate with sprinkles and cherries.Slice generously and enjoy!


Nutrição

CaloriesCalorias

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