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Baykat
Bolo de ruibarbo da vovó
Se você ama ruibarbo, você vai adorar este bolo.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Espalhe o ruibarbo no fundo de uma forma de bolo; Polvilhe 60 litros de açúcar branco por cima.
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Bata o açúcar mascavo, creme de leite, manteiga, ovo e extrato de baunilha juntos em uma tigela com uma batedeira até ficar homogêneo e cremoso.Adicione farinha e bicarbonato de sódio; misture até a massa é apenas combinada.Despeje a massa sobre o ruibarbo; Cubra com 1 colher de sopa de açúcar branco e noz-moscada.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, cerca de 1 hora.
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