Bolo de queijo de abacate

Name: bolo de queijo de abacate
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 18
Ingredients: 2 abacates - descascados, sem caroço e puré; 2 ovos batidos; 1 (227 gramas) de iogurte com sabor de limão recipiente; 1 (227 gramas) de pacote de queijo mexicano; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mistura de farinha de milho; 1 colher de sopa de açúcar branco; 1 colher de chá de canela em pó

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C).
Em uma tigela grande, misture o abacate, ovo e iogurte com sabor de limão até ficar homogêneo e bem misturado.Mexa no queijo ralado e mistura de fubá.Combine o açúcar ea canela, e misture a mistura de abacate.Espalhe uniformemente em um assado de 23x33 centímetros prato.
Asse por 15 a 17 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o topo comece a dourar, e um palito inserido no centro saia limpo.Enrole em uma grade por pelo menos 30 minutos antes de servir.