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Bolinhos de morango-banana
 
 
15 PorçõesPTM24 min

Bolinhos de morango-banana


Minha avó fazia essas guloseimas crocantes e frutadas com maçãs e minha mãe com milho doce. Quando eu não tinha nem à mão, substituíva bananas e morangos. Sabor polvilhado com açúcar de confeiteiro.

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preparação

  1. Peneire a farinha, o fermento, a canela e o sal juntos em uma tigela.
  2. Bata os ovos e açúcar de confeiteiro juntos em uma tigela grande. Adicione leite, 1 colher de chá de óleo e extrato de baunilha; misture bem para combinar.Adicione a mistura de farinha; mexa até combinar. Dobre as bananas e os morangos em massa.
  3. Aqueça o óleo de 60 litros em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio.Coloque 60 litros de massa por vez no óleo e frite fritos, em lotes, até dourar luz marrom, 2 a 3 minutos por lado.Corra em toalhas de papel.


Nutrição

CaloriesCalorias

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