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Meridian57
Bolo de pudim azul-framboesa
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos (frescos ou congelados)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo framboesas (frescas ou congeladas)
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de canela
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
preparação
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Combine farinha, fermento em pó, sal, canela e um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar.
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Bata no leite, ovo, manteiga derretida e baunilha. Espalhe-se sobre as bagas.
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Misture uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar e amido de milho.
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Polvilhe a massa.
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Pour boiling water over it all, DO NOT STIR!
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Asse a 170 graus por 40-50 minutos ou até terminar.
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