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Bolo de piquenique de canela
 
 
12 slices, 12 PorçõesPTM50 min

Bolo de piquenique de canela


Um bolo perfeito para piqueniques, este corte bem e também pode ser servido quente com creme chantilly.Uma receita australiana postada para Zaar World Tour 2005

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 180 ° C (350 ° F).
  2. Misture um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar com as nozes e canela e reserve.
  3. Creme a manteiga com o açúcar restante até ficar leve e fofo.
  4. Adicione os ovos, baunilha e suco de limão. Bata bem.
  5. Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela.
  6. Adicione 0,25 da mistura de farinha e 0,25 do creme azedo à mistura de manteiga, batendo levemente. Continue adicionando 0,25 até que todos os ingredientes sejam combinados.
  7. Unte uma forma quadrada de 23cm e forre-a com papel. Despeje a massa na panela, polvilhe com a mistura de canela reservada.
  8. Asse por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  9. Deixe descansar na panela por 10-15 minutos antes de virar para um rack de resfriamento.



Adorei

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