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Marzetti
Bolo de passarinho
PERCH esta casa "tweet" casa em uma mesa de festa, e seu evento vai começar um vôo! A casa de campo fofa dos cozinheiros do CT é um bolo de chocolate branco com uma deliciosa camada de geléia de framboesa. Para diversão extra, nossa equipe de cozinha acrescentou uma entrada de biscoito, filhote de marshmallow e ninho de doces.
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de leite
- 1-1/2 colheres de chá de chocolate meio amargo
- 1-1/2 colheres de chá de manteiga
- Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 3 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 4/5 litros contendo farinha de bolo
- 1-1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 3/4 colher de chá de sal
- GEADA:
- 1-1/2 colheres de chá de manteiga
- 1-1/2 colheres de chá de manteiga
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 3 colheres de sopa de leite
- Corante alimentício amarelo ou pastoso
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo geléia de framboesa sem sementes
- 1 biscoito Oreo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mais 1 colher de sopa de marshmallows em miniatura
- 2.5 Bolinho Pirouette, cortado a 7,66 centímetros
- NINHO DE PÁSSARO:
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mais 1 colher de sopa de marshmallows em miniatura
- 1-1/2 colheres de chá de manteiga
- 1-1/2 colheres de chá de manteiga de amendoim
- 1-1/2 colheres de chá de chocolate meio amargo
- Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo macarrão chow mein
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo jujubas ou ovos de chocolate
preparação
-
Em uma panela em fogo baixo, aqueça o leite e o chocolate branco até que o chocolate esteja derretido; mexa até ficar homogêneo.Cool à temperatura ambiente, cerca de 30 minutos.Enquanto isso, em uma tigela, manteiga creme e açúcar em alta velocidade até fofo, cerca de 5 minutos.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batido em baunilha .Combine a farinha, o fermento e o sal; adicione a mistura de creme alternadamente com a mistura de chocolate. Bata no meio por 2 minutos ou até ficar homogêneo.
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Despeje em duas assadeiras untadas de 8-in.square.Cake em 350 ° por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Cool por 10 minutos antes de retirar de panelas para prateleiras de arame para esfriar completamente
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Geada: Em uma tigela, creme de manteiga, gordura e baunilha.Gradualmente bater em açúcar de confeiteiro.Adicionar leite; bata até ficar fofo.Coloque 1/4 litro de cobertura em uma tigela; matiz amarelo.Deixe a geada restante branco.
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Montagem: Corte um bolo ao meio.Corte o bolo restante ao meio na diagonal.Coloque um bolo retangular metade em direção à parte de trás de um 9-in.square coberto board.Spread com metade do congestionamento.Top com o restante bolo retangular.Spread restante jam por cima de um dos bolos diagonais; top com restante bolo.Frost top e os lados do bolo retangular com geada branca.Coloque o bolo triangular, apontando para cima, no bolo retangular.Fronte frente e verso do bolo triangular com geada branca.
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Faça um buraco no canto de uma pastelaria ou saco de plástico; insira a ponta da pétala 103. Saco de enchimento com cobertura amarela.Espalhe o tubo em filas ligeiramente sobrepostas no telhado.Entre o pico do telhado, canalize duas filas de geada na frente e nas costas.Com cobertura amarela e ponta arredondada 9, canalize listras verticais em cada lado e em cada canto. Tubo de geada em torno da base da casa de passarinho.
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Para a abertura da casinha, torça o sanduíche ao meio; pressione o lado creme do cookie no bolo.Remover o fundo do pássaro marshmallow.Geleia de geada na parte de trás do pássaro; anexar ao cookie.Pipe amarelo glacê em torno da abertura.Inserir o cookie Pirouette abaixo de abertura para poleiro.
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Para ninho de pássaro, em uma panela em fogo médio, derreta marshmallows e manteiga, mexendo ocasionalmente até ficar homogêneo.Mexa manteiga de amendoim e gotas de chocolate até misturar.Retire do fogo; mexa em macarrão chow mein até bem revestido.Usando os dedos, forma em um ninho; Pressione um recuo no centro do próximo.Preencher com jujubas ou ovos de doces.Coloque.Place na frente da casa de passarinho.
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