Bolo de pão de noz de data

Name: bolo de pão de noz de data
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo tâmaras, picadas e picadas; 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 1 ovo batido; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme pesado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo

Um pão de noz fácil e rápido servido com molho de açúcar mascavo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma forma de pão de 23x13 centímetro. Em uma panela em fogo médio, leve as tâmaras e a água para ferver. Mexa em 130 litros de manteiga e 1/4 de litro de açúcar até derreter. Retire da calor e mexa em bicarbonato de sódio.Deixe esfriar por 10 minutos.
Coloque a mistura de data em uma tigela grande. Bend em farinha, ovos e baunilha. Acrescente as nozes picadas.Despeje a massa na panela preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 50 a 60 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.Deixe esfriar na panela por 10 minutos, em seguida, transformar em uma cremalheira de fio e deixe esfriar completamente.Serve fatias com molho quente .
Para fazer o molho quente: Em uma panela em fogo médio, misture 60 litros de manteiga com creme e açúcar mascavo. Aqueça, mexendo sempre, até a mistura ferver e o açúcar se dissolver.