Bolo de ondinha da framboesa

Name: bolo de ondinha da framboesa
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (517 gramas) mistura de bolo branco; 1 colher de sopa de suco de cranberry; Óleo vegetal de 80 litros; 3 claras de ovos; Extrato de framboesa 1/8 colher de chá; 0,125 colher de chá de cor vermelho; Extrato de framboesa 1/8 colher de chá; 1 colher de sopa de suco de cranberry; Extrato de framboesa 1/8 colher de chá; 5 colheres de sopa de creme pesado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó, peneirado; Extrato de framboesa 1/8 colher de chá

Bolo de Raspberry Ripple

Ingredientes

preparação

Bolo: Pré-aqueça o forno a 170 graus.Pulverize uma panela de tubo centímetro Bundt com spray de cozinha e reserve.
Usando uma espátula de borracha, misture delicadamente a mistura do bolo, o suco, o óleo e as claras em uma tigela grande. Bata com uma batedeira em velocidade média por 2 minutos.
Retire 1/4 litro de massa e transfira para uma tigela pequena. Mexa em conservas de framboesa e corante de alimentos e misture bem até misturar.
Despeje metade da massa de bolo branco em panela de tubo preparado.Top com massa de bolo de framboesa.Despeje sobre a metade restante da massa de bolo branco.Leve em forno pré-aquecido por 38 a 40 minutos, ou até que o testador sai limpo.Retire e deixe esfriar completamente.
Esmalte: Misture todos os ingredientes do esmalte em uma panela pequena e aqueça em fogo médio até ficar homogêneo.
Glacê: Misture todos os ingredientes de glacê em uma tigela pequena com um batedor até obter uma consistência espessa e lisa.
Para servir, vire a panela de tubo sobre um prato de servir e levante delicadamente a panela para remover o bolo. Derreter gelo e glacê sobre os lados superior e inferior do bolo.