Bolo de nozes de baixo açúcar moca

Um mocha tratar que é menor em açúcar do que a maioria dos bolos.Certifique-se de que a quantidade de substituto de açúcar que você usa funciona para ser o equivalente a um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco.

Combine a água quente e o café instantâneo.
Misture farinha, cacau, leite seco, fermento e sal.
Em uma tigela grande, o creme de manteiga ou margarina, açúcar mascavo e açúcar substituto com uma batedeira em velocidade média até que a mistura é leve e fofo.Adicione o ovo e baunilha; bata por 1 minuto.Misture a mistura de farinha na mistura de creme, alternadamente com o café.Mexa nas porcas.Bata em velocidade média até ficar homogêneo.Despeje a massa em uma panela de 23 centímetros quadrados que foi pulverizada com spray de cozinha.
Asse a 170 graus (175 C) por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo se afaste dos lados da panela. Coma em uma grade.