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Alisa Maria Andersen
Bolo de migalha de new jersey
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Ingredientes
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo margarina ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar em pó
- 2 ovos grandes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de baunilha
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo margarina ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar em pó
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo mistura de biscoito
- 2 colheres de chá de canela
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar em pó
preparação
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Creme de manteiga e açúcar.
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Bata os ovos e o leite; misture com a manteiga.
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Em outra tigela, misture a farinha e o fermento em pó e adicione à mistura de manteiga.
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Mexa em baunilha.
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Despeje a massa em uma panela untada de 9 x 13.
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Para cobertura de miolo: Corte a manteiga em açúcar, mistura de biscoito e canela.
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Polvilhe sobre a massa na panela.
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Asse a 350 ° por 30 minutos ou até terminar.
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Cubra com o açúcar em pó de 1/4 - 1/2 C quando esfriar.
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