Bolo de migalha de mirtilo

Cheesecake Crumb bolo de mirtilo é delicioso combo de duas sobremesas de dar água na boca: bolo de migalha e cheesecake de mirtilo.Com esta receita de sobremesa simples e fácil você terá dois bolos embalados em um deleite incrível.De.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.Line o fundo do 9 "bandeja de forma de primavera com papel manteiga, spray de fundo e os lados da panela com spray de cozinha antiaderente e reserve.
Em uma tigela grande misture a farinha, o fermento, o sal, o açúcar mascavo, o açúcar e as raspas de limão.
Adicione a manteiga para secar a mistura de ingredientes.Agora, você pode trabalhar com as mãos, ou pressione com um garfo, ou você pode usar o mixer.Trabalhe-o até que esteja granulado.
Adicione os ovos e a baunilha, misture para combinar. A mistura deve ser quebradiça. Se for muito arenosa, esprema-a com os dedos para fazer migalhas de tamanho de ervilha.
Pressione cerca de 0,66 da mistura na parte inferior e lateral (cerca de 1 ½ "de altura) da panela. Coloque a panela e as migalhas restantes na geladeira.
Para fazer o recheio misture requeijão, mascarpone, baunilha, açúcar e amido de milho apenas para combinar.Adicione os ovos e misture apenas para combinar, não exagere.
Despeje metade da mistura de queijo em crosta gelada, espalhados cerca de 170 litros de mirtilos sobre o recheio.Mistura de cheesecake restante.Top com blueberries e restos de migalhas restantes.Spread
Asse a 350 ° F até dourar e palito inserido no centro sai limpo, cerca de 65-75 minutos.Se ele começa a dourar tenda demais a parte superior com papel alumínio.
Para fazer o esmalte misturar açúcar em pó e leite ou creme de leite.Drizzle por cima do bolo.Se for muito fino adicione o açúcar em pó, se for muito grosso adicionar mais leite.